「中華料理技師」資格取得説明会in台湾

国際人材育成事業

語学教育普及事業

在日外国人労働者の生活オリエンテーションのための日本語教育支援

2014年8月9日、台湾ホテル業組合（台湾旅館商業同業公会）張連進氏が発起人となり、台湾BPKグループの後援により「中華料理技師」資格取得説明会が台北市の商業地区として有名な西門町の西門商業大楼10階にて開催されました。説明会では、まず、張氏より中華料理技師資格の現状と具体的な受験申し込みの流れなどについて詳細な説明があり、その後、参加者からの質疑応答も行われました。
「中華料理技師」は当協会が設立した資格試験で、当協会は現在公益社団法人としての認定申請をしております。今後、日本国内各地でも同様の説明会の開催を予定しています。